Snabbmat: Tacomacka

 
Det blev en varm snabblunch a la vad som finns i kylskåpet.
 
Min tacomacka
 
Ingredienser:
Tacobröd
Fryst majs
Kokta svarta bönor
Riven ost
Paprikapulver
 
isbergsallad
avokado
Tropisk salsa
 
Stek tackobröden på låg värme i en stekpanna. Strö över majs, bönor och ost. Krydda med paprikapulver. Värm under lock tills osten har smält. Vik brödet på mitten och stek ytterligare en minut på varje sida. Servera med strimlad sallad, skivad avokado och en klick salsa.