Snabbmat: Tacomacka

 
Det blev en varm snabblunch a la vad som finns i kylskåpet.
 
Min tacomacka
 
Ingredienser:
Tacobröd
Fryst majs
Kokta svarta bönor
Riven ost
Paprikapulver
 
isbergsallad
avokado
Tropisk salsa
 
Stek tackobröden på låg värme i en stekpanna. Strö över majs, bönor och ost. Krydda med paprikapulver. Värm under lock tills osten har smält. Vik brödet på mitten och stek ytterligare en minut på varje sida. Servera med strimlad sallad, skivad avokado och en klick salsa.
 
 

Skruvat

 
När bullarna väller ut ur formen då har bullbaket urartat, men bara till en godare söndagsfika. 
Vi skruvade ihop ett bord till pysselhörnan och gjorde alfabetet i tumstock, William var snabbast och vann.
Kanske kommer det lite mer bilder på pysselhörnan när den är färdig. Jag ser fram emot att kunna bredda ut mig på bordet och vissa i familjen har redan provat. 
 
Kattmys i soffan. 

Dagens smoothie

Frozen folsyra
Recept:
Fyll en tillbringare med hälften banan och andra halvan med frysta hallon eller jordgubbar.
Fyll upp med vatten så det precis täcker frukten och bären.
Mixa tills blandningen blir slät.
Serveras i glas med sugrör :)